الشيخ: المهم في الذبح أنهار الدم لقول النبي صلى الله عليه وآله وسلم ما أنهر على الدم وذكر اسم الله عليه فكله فإذا حصل أنهار الدم بقطع الشرايين وهما الودجان العرقان الغليظان المحيطان بالحلقوم حصل الأجزاء والطير لا يتمكن الإنسان من معرفة ذلك لصغر رقبته وعدم الإحاطة بها فلا يبراء بيقين إلا إذا قطع الرقبة مرة واحدة ولا حرج عليه في قطع الرقبة مرة واحدة لاسيما لهذا الغرض وهو الاحتياط نعم